Hozzávalók:
4 hagyma
2 szál kakukkfű
1 evőkanál almaecet
5 dl görög joghurt
3 evőkanál olívaolaj
só, bors
Elkészítése
A hagymát felszeleteljük és megdinszteljük, ha szükséges egy kis vizet is önthetünk hozzá, hogy megpuhuljon. A kakukkfűt is beletesszük, hogy átvegye az ízét és az almaecetet is hozzáadjuk, majd kihűtjük. A hagymát egy szedőkanállal tálba szedjük, hogy ne legyen túl olajos és hozzáöntjük a joghurtot, összekeverjük. Lehűtjük és húsok mellé kínáljuk. |
Forrás itt található:
