Sajttal töltött rántott hús sütőben sütve, mennyei falatok, az olvadozó sajtnak nem lehet ellenállni



 
Hozzávalók:
  • 60 dkg csirkemell
  • 10 dkg gorgonzola
  • 5 dkg parmezán
  • só, bors
A panírhoz:
  • 2 evőkanál liszt
  • 2 tojás
  • 3 evőkanál zsemlemorzsa
Elkészítése:
A csirkemellet nagy szeletekre vágjuk, majd kiklopfoljuk őket. Sózzuk és borsozzuk. A gorgonzolát és a reszelt parmezánt jól összekeverjük, minden hússzeletre kenünk egy kicsit belőle és ezt követően kettőbe hajtjuk. Majd vastagon bepanírozzuk. Ezt követően kivajazott tepsibe tesszük és a tetejét átkenjük olívaolajjal, majd 200 fokon 20 perc alatt készre sütjük. A sütési idő felénél érdemes megfordítani a húsokat, hogy egyenletesen süljenek.



Ha tetszett a recept, kattints IDE és oszd meg! Köszönjük!

Forrás itt található:
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...