Csirkemelles rakott makaróni – Nagyon szeretem, képes vagyok egy hétig ezen élni

 

Hozzávalók (4 főre)

    4o dkg makaróni
    kb: 4o dkg csirkemell
    1 fej hagyma
    2 ek liszt
    2 dl tejföl
    3 tojás
    1o dkg sajt
    só
    bors
    pirospaprika
    pici napraforgó olaj
    zsemlemorzsa
    paradicsomlé

Elkészítés     A makarónit sós vízben kifőzzük.   Az olajon megpirítjuk a hagymát, a pirospaprikát és az apróra vágott csirkemellet,    kevés paradicsomlével addig párolunk, míg puha nem lesz.  Megszórjuk 2 csapott kanál liszttel és alaposan összekeverjük….majd beleöntjük a tejfölt.    A kifőtt makarónit, a tojásokat és a tejfölös húst összekeverjük és kivajazott   és morzsázott jénaiba öntjük

.  A tetejére reszeljük a sajtot, kis vajat és mehet is a sütőbe.

    Addig sütjük, míg a sajt szépen meg nem pirul. (180°C – középen kb: 35 – 40perc )

Forrás itt található:

http://ketkes.com/csirkemelles-rakott-makaroni-nagyon-szeretem-kepes-vagyok-egy-hetig-ezen-elni/